饲料无抗,大势所趋,民心所向,已启程,在路上!但一系列的问题有待解决,迫在眉睫!

怎么卖?生产销售无抗饲料,厂家有担忧,效果怎么保持?成本怎么降?不公平竞争怎么防?客户不适应怎么办?客户条件达不到怎么办?

怎么养?病怎么防?猪怎么长?小猪拉稀怎么办?长得慢怎么办?

怎么管?产业链条那么长,立法建规,体系追溯,执法监督,任重道远!

怎么看?抗生素不能妖魔化,治疗不能不用,关键是不能滥用!

怎么说?社会公众关注抗生素问题,但对对畜牧、饲料行业抗生素问题存在很多误解,甚至妖魔化。信任危机下,满腹委屈,我们怎么说?

视频内容

由中国饲料行业信息网主办的2016“龙昌杯共话饲料无抗之路”活动从2015年11月份正式启动以来,历时近1年,累计走访了58位专家学者及企业代表,聆听到方方面面的声音与观点,为了更好地将它们呈现给读者,从今天起,将每周1期连续推出15期《饲料无抗路,大涛有话说》专题栏目,今天是第1期——《抗生素的“功与过”》。

抗生素的功劳:

1929年,英国细菌学家弗莱明发现了第一种抗生素“青霉素”,欧美国家在20世纪40年代在家禽饲养中添加使用抗生素,不可否认的是,早期抗生素在畜牧业中的广泛使用,为推动世界养殖业的发展,解决人类温饱问题,做出了卓越的贡献。中国养殖业的快速发展同样离不开抗生素的功劳,它为解决14亿人口的“吃肉”问题贡献良多。

然而随着畜牧业抗生素使用量越来越大,以及人为的滥用抗生素,其危害性也逐渐显露出来,中国农业大学张日俊教授在接受采访时就谈到:

第一,畜禽长期使用多种抗生素,使得有害菌产生多重耐药性,不仅导致药物选择性减少,还会导致用药剂量增加、治疗费用升高。

第二,药物残留危害食品安全和人类健康,还会诱发癌症、畸形、过敏、急慢性中毒等。

第三,抗生素残留经粪尿排泄物会污染环境。

第四,可能诱导细菌、病毒变异,出现非典型病毒。

第五,抗生素可改变肠道菌群结构,同时降低肠绒毛生长发育,从而导致动物后期生长不佳。

第六,许多抗生素在杀死细菌的同时,也能促使内毒素脂多糖从细菌胞膜上释放出来,引起炎症反应。

聊完《抗生素的“功与过”》,在没有全面实现“饲料禁抗”之前,我们该如何合理使用抗生素呢?敬请关注下期《饲料无抗路,大涛有话说》之《畜牧业抗生素使用须要遵守的规矩》。

饲料无抗路 大涛有话说
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