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精准营养技术是现代农业和畜牧业的重要发展方向,通过整合数据科学、物联网、人工智能和生物技术,企业能够在动物营养管理的各个环节实现精准化,从而提高生产效率、降低成本并减少环境影响。以下从五个关键方面阐述企业的主要工作及取得的成就:
1、原料营养价值精准评定
采用近红外光谱(NIRS)结合化学检测分析、定期外检监测等技术,快速并准确测定原料的营养成分,包括蛋白质、水分等常规指标,同时也涵盖氨基酸、抗营养因子等非常规指标。同时建立动态原料数据库,结合检测指标的变化情况和实际检测指标对原料数据库进行更新,确保所用原料与数据库相对应。通过该项工作的开展,实现快速和精准的同时,使数据库指标与实际使用原料指标更贴近,从而避免配方设计值冗余或缺乏的问题,从源头把控精准,也有助于提高原料价值采购策略。
2、动物动态营养需求精准评估
通过自有实验场地的持续研发投入,进行小规模精准的饲喂模式研究、包括每日采食量、健康度等情况记录,同时结合大数据整理总结不同环境条件下的生产数据,例如日增重和料肉比等。通过上述工作可以得到更加匹配的饲喂模式,制定个性化的营养饲喂方案,同时针对特殊时期动物出具针对性的功能性产品以改善生产成绩等。
3、饲料配方精准设计
动态调整:基于原料指标和价格波动并结合库存数据,实时进行配方调整,使所用原料指标与实际执行配方相匹配,同时实现经济最优方案;功能性原料和添加剂进行定制化生产:例如酶制剂精准设计和使用,结合配方所用原料特性精准配伍酶制剂和种类和含量,同时结合不同阶段的动物生理特点定制化微量元素和维生素等,从而实现提高饲料转化率,减少浪费现象,改善动物生长性能。
4、精准生产加工
通过对电控系统的改进避免人为错误的出现:将待粉仓名称与配料仓名称关联,当名称不一致时待粉仓仓门不能打开,避免误开仓门导致的混仓情况出现等,即前端要与后端信息相通,当信息不通时视为不允许。
合格率的提高---- 通过电控系统改进、细节管理、6S管理、环节监控、全员参与等提高产品一次合格率:
1)电控系统改进
2)细节管理:关注各岗位操作关键点(易错点等)
3)6S管理:现场管理
4)环节监控:岗位之间有交接、品控现场监管、主管领导抽检
5)所有人都参与进质量监管环节,提高质量意识
5、精准饲喂
精准饲喂模式开发:猪饲喂模式方面,综合猪场生产条件和市场养殖户的饲喂习惯等方面综合考量,设计育肥猪和母猪合理的饲喂程序,通过精准套餐饲喂模式,仔猪料肉比可以改善0.2,从而提高生产效益。反刍饲喂模式方面:反刍饲喂模式目前总体还不成体系,大牧人牧业经过自有研发场和客户实证联合不断探索育肥肉牛肉羊的饲喂模式,通过精准记录和精准调整精粗比及饲喂量,摸索积累了大量的一线养殖数据,提高育肥肉羊日增重约10-20g/天。未来在物联网饲喂系统部署方面也会进一步关注,实现体重监测、采食行为分析等精准分析。
大牧人牧业集团(大牧人牧业(黑龙江)集团有限公司)创立于2005年,注册资金2.65亿元,目前集团最大设计产能100万吨,2024年集团饲料总销量28万吨。总部设在黑龙江省哈尔滨市牛家工业园区南区,是东三省地区较早成功研发乳猪教保料的企业。经过20年的深耕细作,现已发展为饲料研发、生产、销售和养殖集科工贸于一体的现代化高新科技型农牧企业。集团现有饲料子公司3家,员工千余人,主营产品为全系猪用、反刍用、禽用饲料,业务市场遍布东北三省、内蒙古及河北等地。全国拥有1000余家销售网点,年产量和产值名列黑龙江省饲料行业前茅。
大牧人牧业集团始终视产品质量为企业生命,坚持用先进的设备、优质的原料、精细的工艺保障品质,精制每一粒饲料,确保产品的优质和稳定,2017年以高分通过国家部级《饲料质量安全管理规范》示范企业现场验收。
公司在发展过程中持续加大研发投入,集团现有动物实验基地5家,为产品优化、创新、升级等动物试验验证提供充分保障。在技术创新和科技成果转化上始终不断探索,曾荣获“全国三十家优秀创新型饲料企业”。
作为农业产业化省级重点龙头企业,大牧人牧业集团将继续聚焦主业,以客户为中心,以奋斗者为本。助力广大养殖户增收致富,依托产品、技术和服务,努力成为受人尊敬的一流农牧产业集团。