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时间:2015年5月-9月    主办单位:饲料行业信息网
企业介绍

信杰(北京)饲料调味剂有限公司

  信杰公司是一家专业从事饲料调味剂应用技术研究开发的技术型外资企业。公司与拥有100年历史、全球著名的美国贝尔香精香料公司(Bell Flavors & Fragrances, Inc.)合作,为中国饲料企业提供优质的产品和服务。

  美国贝尔香精香料公司在全球香精香料领域排名前十;拥有全球历史最悠久的香料图书馆和国际同行业中强大的香精香料研发团队、顶尖的生产制造技术和质量控制体系;产品涉及植物香料原料、食品香料、烟草香精、日化香精、制药香精、畜禽及宠物饲料香料等多个领域。其中畜禽及宠物饲料香料产品系列授权信杰公司生产,并在中国及亚洲其它国家销售。信杰公司是美国贝尔公司在中国动物营养领域唯一的合作伙伴, 是美国贝尔公司向中国饲料行业展示其百年创新成就的平台。

  信杰公司的核心能力在于: 能针对中国的国情和用户的个性化需要,利用和发挥动物营养先进技术和美国贝尔公司香精创造的核心技术和资源,针对如何提高饲料适口性、诱食性的问题,为饲料企业客户提供个性化解决方案。

产品介绍

“教水”菲普香FF8150、8160

  水是机体十分重要的营养素,它参与了动物体内新陈代谢的全过程,是细胞和体液的重要组成部分。在养猪生产中,保证仔猪充足的饮水量对其正常生长至关重要,尤其断奶前后,充足饮水量有利于缓解断奶应激及减少断奶失重。有研究表明,断奶前仔猪至少需要通过饮水补充1升的水分,然而由于食物结构、饮水经验、断奶迁移等因素影响,仔猪自然饮水量远远不够,需要人为措施“教水”。在饮水中添加优质、全水溶风味剂,是实用且重要的“教水”措施之一。

  FF8150为粉状、全水溶奶油风味,富含乳脂口感,溶于水中呈猪奶状,对断奶前后仔猪均具有良好的诱食效果。在水中添加,仔猪提前饮水,且饮水量显著提高。

  FF8160为液状水溶奶香,类似猪奶风味,富含乳脂口感,且甜味纯正。在饮水线中添加,可强烈吸引断奶前后仔猪接触饮水器,提前饮水,且饮水量显著提高。

菲普甜FS1750

  动物在辨认食物时,味觉单元代表着相应的营养成分。例如,动物感知的“甜味”,代表食物富含碳水化合物等能量物质的信号。有些味觉单元间存在协同效应,如鲜味与甜味。它们均需被味蕾表面的味觉受体识别。而甜源与甜味受体的结构是否“契合”则决定甜源能否被识别和甜源的强度。人与猪的味觉受体结构存在差异,猪对部分人感觉甜的物质无感知,对另外部分物质则感知的强度比人低很多,例如糖精钠。此外,甜味剂能否快速溶解、甜味是否纯正影响其在饲料中的效价。糖精钠后苦味处理也成为甜味剂的重要质量指标之一。

  菲普甜FS1750着眼于猪只味觉生理,通过甜源筛选、改进加工工艺、香甜协同、鲜味加强、溶解度改良等手段有效地解决动物对甜味感知的速度及甜感等问题。同时,运用分子生物技术,在甜味增强及苦味阻断上具有独特优势。

  产品特点:

  1、应用甜味增强技术,产品甜度高,每千克相当于540千克蔗糖甜度。

  2、应用苦味阻断技术,其苦味轻,甜感纯正,靠近蔗糖口感。

  3、蜂蜜香气浓度高,与甜味复合具有增效作用,便于动物感知。

  4、甜味与鲜味有机结合,相互协同,提高诱食效果。

  5、流动性好,便于均匀混合。

  6、颗粒细,且经过助溶处理,便于动物采食后快速被唾液溶解并被味蕾捕获,产生甜感。

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