本期主持人:大涛50
    [访谈人物]:李芳溢
    [人物职称]:新希望六和股份有限公司饲料管理部总经理
    [人物简介]:新希望六和股份有限公司饲料管理部 李芳溢总经理

核心·观点

    “无抗养殖”须慎重,“产品无药残”须保障
    在中国当前的养殖水平、养殖环境、从业者整体素质以及生物安全条件下,想要达到完全“无抗养殖”目标还需要做很多很多工作;然而生产出“无抗生素残留”的畜禽产品对于时下的中国养殖业来讲,只要加强管理与监管,则是完全可以很快实现的,这也是目前消费者最为关心的事情。
    走具有中国特色的“饲料无抗”之路才是正道
    确保“食品安全”是食品企业的生命,而生产“无抗生素残留”的畜禽产品则是农牧企业必须要遵守的准则,在中国当前畜牧业发展现状下,盲目照搬美国或者欧洲的做法是不科学的,根据中国国情,走出具有中国特色的“饲料无抗”之路才是正道。
    从四个层面正确理解“无抗”
    第一个层面:从国家战略发展、以及中国畜牧业参与国际竞争的需要层面来看;第二个层面:从中国畜牧产业整体发展的层面来看;第三个层面:从企业发展的层面来看;第四个层面:从消费者的层面来看。
    中国饲料工业发展正在迈入第四个时代
    未来饲料工业的发展必须要和养殖业的发展相匹配,中国第四代的饲料工业发展模式,将会以“饲料定制”为核心,根据不同客户的不同特点与养殖现状,实行更加精准的营养设计,追求的是多品种、小批量、高效率、低成本,这对未来饲料厂生产线的设计提出了更高的要求,而且是与原先饲料厂完全不同的设计理念与思路。
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