本期主持人:大涛27
    [访谈人物]:四川巨星集团高级配方师 付雪梅博士
    [人物职称]:四川巨星集团高级配方师
    [人物简介]:四川巨星集团高级配方师 付雪梅博士

核心·观点

    “饲料禁抗”是中国畜牧业发展的必然结果

    “饲料禁抗”在中国是必须的,也是中国畜牧业发展的必然结果。“饲料禁抗”也是一个企业的责任问题,对中国养殖业是一次重大考验,但也是一个让养殖业“涅槃重生”、重塑企业形象,提升国际竞争力的好时机。

    巨星集团多重途径研发“低抗/无抗”饲料

    经过多年的研究,巨星集团种猪(后备母猪60kg以后,整个母猪妊娠期、围产期、哺乳期以及公猪料)和中大猪饲料中已实现完全无抗,教保料在国家允许的范围内仅少量添加使用部分抗生素,并且添加量在逐年递减。家禽饲料中前期会用一部分抗球虫的抗生素,后期则不添加任何抗生素。

    巨星集团乳仔猪教保料“减抗/替抗”方案

    第一,关注母猪的健康水平,母猪的健康直接关系到后代的健康;第二,注重原料质量;第三,注意配方质量;第四,利用发酵技术、特别是湿发酵技术,对饲料原料进行预处理。

    “饲料替抗”需要综合解决方案,替代品选择“适合自己”最重要

    替代饲料中的抗生素,单靠某一种替代品是无法完全取代的,必须是一个综合性的解决方案才可以。对于猪饲料,目前教保料中的抗生素使用量最大,若想替代或者减少教保料中的抗生素使用,巨星集团的研究经验是,可以通过“氧化锌+酸化剂+抗菌肽+益生菌+植物精油+功能性纤维”等产品的组合方案来代替教保料中的抗生素。

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