本期主持人:大涛16
    [访谈人物]:付学平董事长、总经理
    [人物职称]:

    河北方田饲料有限公司董事长、总经理

    [人物简介]:

    河北方田饲料有限公司 付学平董事长、总经理

核心·观点

    “饲料端”抗生素使用问题
    “抗生素滥用”更多的问题还是出在养殖端,从目前中国的养殖模式、养殖环境以及养殖水平来看,如果不下大气力解决养殖端的问题,“饲料无抗”后畜禽产品中该有药残还是会有,食品安全还是无从保证。
    “无抗日粮”的配制问题

    日粮中不添加抗生素,除了选择合适的替抗产品与方案以外,选择优质的低抗原饲料原料也是非常重要的。通过饲料营养技术的不断发展与创新,在饲料中不添加任何抗生素是完全可以实现的。

    “养殖端”抗生素使用问题
    为什么中国养猪业的抗生素使用难以监管到位?这与中国的养殖模式、养殖规模是密不可分的,“小而分散”,这是中国养猪业难以监管的主要原因。
    多重途径解决养殖端“抗生素依赖”问题
    一方面国家应出台进一步的政策措施和法律法规,加强对于养殖端抗生素的监管;另外一方面,无论是从养殖企业自身出发,还是国家政府与专家学者,都应千万百计地帮助养殖户提高养殖水平和生产效率,通过出台一些实际的、具体的、可操作性强的技术解决方案,帮助养户从根本上摆脱对于抗生素使用的严重依赖心理。
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