本期主持人:若南11
    [访谈人物]:劳晔博士
    [人物职称]:建明工业(珠海)有限公司市场副总裁
    [人物简介]:复旦大学生物化学学士;美国爱荷华大学生物化学博士;美国西南医学中心博士后,导师为诺贝尔奖获得者Thomas Sudhof;美国华盛顿大学奥林商学院EMBA 曾任职复旦大学遗传所科学家,美国Lexicon Genetics资深科学家,建明工业全球研发总监 现任职建明工业市场部副总裁,兼任南京大学管理学院MBA导师

核心·观点

    “无抗”不仅是行业的进步,更是社会的进步

    消费者需要健康、安全的食品,动物必须是健康的,没有疾病的,所以就需要减少对抗生素的依赖,由于肠道是机体最重要的免疫器官,因此维护肠道健康对于提高动物的免疫力十分重要,此外,维护肠道健康还可以减少动物疾病,降低死亡率,提高生产性能,从而降低企业的用药成本。

    无抗之路关键点之:维护肠道健康,推广全方位营养

    “全方位营养”即通过营养调节的功能,提高饲料的效率、利用率以及安全,最终达到食品安全,减少对抗生素的依赖。“全方位营养”体现三个方面:安全、高效和健康。“全方位营养”在传统营养的基础之上,加之一定的技术创新,不仅满足消费者的需求,提高了动物的健康水平,保证了食品安全,而且也为企业带来了利润。

    从建明产品的发展历程看到了“无抗”意识在人们心中逐渐生根发芽

    劳晔博士总结了这半个多世纪以来,建明技术创新上的三个转变:

    (1)从立足美国到立足全球的转变

    (2)产品从合成到天然的转变

    (3)从满足客户需求到引导客户需求的转变

        小编认为,建明发展历程的这三个转变,也见证了饲料安全的发展之路,人们从最初的营养需求到现在追求纯天然、绿色、安全的饲料产品, 也清醒的认识到食品安全的重要性,饲料安全的重要性,无抗的重要性,所以,减少抗生素,势在必行。

    建明与新希望六和,唐人神强强联手,共同助力无抗养殖,实现食品安全

    建明与新希望六和、唐人神的强强联手,是基于双方都有一致的目标,为了助力无抗养殖,借助于双方各自的优势,在全产业链上关注饲料和养殖这两个最重要的环节,共同努力,树立品牌效应,推进无抗养殖,实现食品安全。

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