本期主持人:大涛6
    [访谈人物]:洪平先生
    [人物职称]:安佑集团董事长
    [人物简介]:安佑集团创始人,安佑集团董事长,洪平先生学识渊博,在乳猪的潜能开发和乳猪早期离乳饲养技巧方面深有造诣,所开发的人工乳产品已成为中国最受欢迎的教槽料品牌。洪平先生每年受邀在全国各地讲学、研讨、举办讲座等,为养猪业者提供最新的饲料营养、饲养管理等养猪知识。著有颇具影响力的《饲料原料要览》、《水产动物营养及饲料》、《实习手册》等著作,目前已申请22项专利和10项著作权,其中10项为发明专利。
    2007年,洪平先生被《饲料科技与经济》评为中国农牧企业品牌风云榜之“隐形冠军”风云人物;2009年,洪平先生荣获全国饲料工作办公室颁发的“改革开发三十年推动饲料工业发展的十大开拓人物”奖;2010年,洪平先生领导下的安佑(中国)集团荣获“2010中国饲料行业最具成长性企业”称号,积极倡导低碳農牧產業。

核心·观点

    低碳养殖——“猪粪变绿金”
    什么是低碳养殖?它的内涵是什么?安佑集团经过多年研发与创新,提出“环保三段论”新理念——既“环保饲料体内减排、环保猪舍体外减量、猪粪变绿金”,这个新理念重点针对改善养殖环境、节能减排、变废为宝,安佑称之为“低碳养殖”新模式。
    做真正的产品可追溯系统——让消费者“知其然更知其所以然”
    现在行业内很多企业都在做产品全程可追溯系统,然而多数追溯系统仅仅是告诉消费者该产品来自于何处,并没有介绍该产品的具体生产过程是怎样的,因而对于消费者来说,只是“知其然而不知其所以然”。
    “饲料禁抗”后,饲料企业应对之策
    中国的饲料企业在技术上要实现饲料中的禁抗并不困难,难点在于如何在饲料禁抗后还能很好地保证动物的生产效率且不会增加发病率。一旦政府全面取缔饲料中的抗生素后,饲料企业真正遇到的困难是什么?又该如何应对呢?
    “饲料禁抗”后,养殖企业应对之策
    面对当前热门的“饲料禁抗”话题以及国家逐步加快的“饲料禁抗”举措,养殖企业必须做出相应的改变,否则将面临被淘汰出局的境地。
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