本期主持人:素颜3
    [访谈人物]:熊培鑫
    [人物职称]:高级畜牧兽医师;雨润集团 养殖事业部 总经理
    [人物简介]:1987年毕业于江西农业大学畜牧专业,具备长期扎实丰富的养猪生产技术管理工作;2010~2013年在江苏新文汇集团担任场长、副总经理;2013年9月至今就职于雨润集团养殖事业部,历任技术总监、片区总经理、事业部总经理

核心·观点

    健康养殖,只有系统规划养殖模式才能实现

    健康养殖,涵盖生产过程中畜禽个体健康(无疾病)、畜产品质量安全(无残留)及环境友好(无污染)等方面,从对动物本身和对人类健康的角度考虑都非常有必要,也是我们的义务和责任!

    目前的“无抗肉”是指胴体检测不出抗生素

    据目前养殖状况来看,所谓的“无抗肉”,并不是在养殖过程中全程不添加抗生素,而是在执行严格的休药期后,机体本身能够将药物通过新陈代谢排出体外,在屠宰之前的尿液与屠宰之后的胴体检测不出抗生素。

    采取“种养结合”,响应国家政策,减轻环保压力

    国家出台了相关的政策,养殖企业都会认真执行,但是养殖业的环保问题是存在一定误区的,不是所有的“污染”都必须处理。与其他的工业污染不同的是,猪的粪便与尿液是一种很好的有机肥,如果能够实现“种养结合”,环保的压力会小一些,还能节约处理污染的成本。

    未来中国实现全程无抗,最根本发是从环境做起

    包括温度、湿度、光照、空气质量、噪声及舍饲密度等。从动物福利的角度出发,给予动物最基本的生理需求,满足其自由、快乐成长的天性,减少病害,减少应激,免疫力随之增强,从而少生病甚至不生病。对动物像对自己一样,不随意添加药物,以此走向全程无抗的路也就不远了!

  • 中国饲料工业信息网
  • 猪e网
  • 猪价格网
  • 爱猪网
  • 新牧网
  • 畜牧人
  • 赛尔传媒
  • 搜猪网
  • 中国养殖网等
  • 豆粒
  • 爱畜牧

TOP