1、积极进行水产饲料技术攻关，强化养殖对象精准营养，提升产品品质，提高经济效益

我国水产饲料产业面临资源短缺、环境污染、饲料安全、产品品质有待提高、养殖效益低下等共性关键问题，优质饲用蛋白及鱼油资源严重依赖进口并已成为制约行业健康发展的“卡脖子”问题；水产动物饲料原料的“与人争粮、与粮争地”的现象十分严重。

2017年，王卓铎与中山大学、广东海洋大学等科研院所的专家一起解决精准功能性水产饲料问题，经过3年的科技攻关，研究开发了“益虾肽”对虾功能饲料、“康虾肽”对虾功能饲料、“金刚虾”对虾功能饲料及功能性鱼料肝肠康等产品。实现饲料资源高效利用，发展新型环保“低碳”的抗病害养殖技术，提高了养殖户单产及经济效益，深受市场欢迎。

2、研制出具有“抗肠炎”和“完全替代冰鲜饵料”等特点的安全高效石斑鱼配合饲料系列产品

①使用中草药成份，显着降低了石斑鱼肠炎发病率。

②能改善肠道免疫屏障，显着提高石斑鱼抗病力。

③​可完全替代冰鲜饵料，改善了养殖环境，降低了养殖成本；

④配合饲料中鱼粉含量由原来的50%降至33%，鱼粉用量减少了17%；

⑤较市售石斑鱼饲料，养殖成本降低18%，生长速度提高6%，饵料系数降低7%；

⑥较冰鲜鱼饵料，养殖成本降低22%，生长速度提高15%。

项目成果在广东恒兴饲料实业股份有限公司的下属子公司进行了产业化生产销售，近三年，共生产销售石斑鱼配合饲料系列产品3万吨，新增销售额近4亿元，新增利润4500万元。

3、积极制定国家标准，推动水产行业实现规范化、标准化

长期以来，水产养殖多为个体养殖，养殖技术参差不齐。作为大型饲料企业的技术负责人之一，王卓铎在行业建立标准化、规范化生产模式方面做出来突出贡献，树立了一个标杆。

按照规模化、规范化、现代化要求，结合对虾、海水鱼养殖的特点，在行业率先建立了饲料原料标准、养殖标准流程与操作规范，并在公司内推广使用，取得较好效果。同时，利用养殖生产、科研交流活动机会宣传推广规范化、标准化养殖模式，推动了整个水产养殖业的发展。

王卓铎作为全国饲料工业标准化技术委员会水产饲料分技术委员会委员，参与编写了斑节对虾配合饲料国家标准（GB/T 22919.1-2008），并于2008.12.31颁布实施.

4、引领企业率先实行产品可追溯，保证了产品质量

王卓铎率领团队在行业率先打造饲料产品可追溯系统，通过 5G+工业互联网，打造智能工厂技术平台，大幅改善劳动条件，减少生产线人工干预，建立了产品生产流程标准化，生产过程可控化，饲料产品可追溯化。有力地提高了生产率、保证了产品质量，也保障了广大养殖户的切身利益。

5、积极参加技术攻关与交流活动，推动恒兴水产业乃至整个行业的发展。

王卓铎先后主持或参加了20多项科研课题及技术攻关项目，如：国家科技支撑计划项目“鱼虾高效环保配合饲料的研制与产业化”、广东省渔业科技项目“军曹鱼人工配合饲料的研究与应用”、“南海区海水种苗产业技术创新战略联盟”、广东省院士工作站“广东恒兴水产营养与饲料院士工作站”等。以全国饲料工业标准化技术委员会水产饲料分技术委员会委员、恒兴人、一个水产科技工作者的身份将饲料领域前沿的做法、理念传播到全国，乃至世界。

6、积极承担饲料行业相关技术培训和咨询服务

王卓铎在水产饲料行业深耕细作10余年，对对虾产业的发展有着突出贡献，对南美白对虾产业的发展趋势有独到见解。录制了“从饲料行业发展看未来产品创新”、“恒兴对虾饲料航母的专业技术驱动力—研究院概略及对虾养殖与饲料通识”等公共培训课件，为行业提供对虾饲料技术培训和咨询服务,年培训500人次以上。

1、发明专利，一种石斑鱼配合饲料及其制备方法，ZL201010158941.X，王卓铎等，2012.9.26；

2、发明专利，美国红鱼配合饲料，ZL201010158900.0，王卓铎等，2012.9.26；

3、发明专利，一种加州鲈配合饲料及其制备方法，ZL201110061926.8，王卓铎等，2013.2.20；

4、发明专利，一种低盐度养殖凡纳滨对虾的配合饲料及其制备方法，ZL201110061929.1，王卓铎等，2013.1.30；

5、发明专利，一种能够改善海水鱼脂肪肝及体色的配合饲料及制备方法，ZL201110152285.7，王卓铎等，2013.2.06；

6、发明专利，一种能够预防卵形鲳鲹脂肪肝的复方中草药添加剂，ZL201110301550.3，王卓铎等，2013.02.13；

7、发明专利，一种能够改善卵形鲳鲹肉质风味的配合饲料及其制备方法，ZL201310586738.6，王卓铎等，2014.12.10；

8、发明专利，一种低蛋白凡纳滨对虾配合饲料及其制备方法，ZL201310485228.X，王卓铎等，2015.04.15；

9、发明专利，一种能够提高军曹鱼抗病能力的饲料添加剂及其制备方法，ZL201510072753.8，王卓铎等，2017.09.12；

10、实用新型，一种工厂化鱼类养殖用水的加温系统，ZL201821279326.2，王卓铎等，2019.04.16。

1、大菱鲆功能性饲料添加剂研究进展，王卓铎等，饲料工业，2022，647：1-10；

2、大菱鲆对蛋白质与氨基酸的需求研究进展，王卓铎等，广东饲料，2021，1：38-44；

3、豌豆和豌豆副产品的营养特性及其在动物饲料中的应用，王卓铎等，湖南饲料，2021，2：40-45，48；

4、大菱鲆饲料中鱼粉替代蛋白源的研究进展，王卓铎等，饲料工业，2021，42（10）：23-30；

5、棕榈油的营养价值及其在水产养殖中的应用，王卓铎等，广东饲料，2021，9：32-39；

6、克氏原螯虾营养需求与功能性饲料研究进展，王卓铎等，广东饲料，2021，11：37-44；

7、红螯螯虾营养生理研究进展(上) ，王卓铎等，科学养鱼，2020，5：66-68；

8、中国虾类养殖现状分析，王卓铎等，当代水产，2020，1：84-87；

9、蛋氨酸二肽在动物生产中的应用研究进展，王卓铎等，饲料工业，2020，601：7-13；

10、大菱鲆对脂质及碳水化合物的需求及饲料研究进展，王卓铎等，广东饲料，2020，12：35-41。