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动物消化道健康管理“无抗日粮”方案

重庆民泰新农业科技发展集团有限公司(简称:民泰农发集团)以“饲料清洁卫士”和“动物消化道健康管理专家”为己任,凭借自身25年扎实的创新研发力量和突出的技术实力,在动物营养与饲养无抗方面努力深耕,不断寻求和完善饲料替抗组合和绿色解决方案。从2013年开始,民泰农发集团的研发团队就着力于替抗产品的研究。

民泰农发集团通过了解不同客户替抗方案的市场反馈情况,发现不同客户使用的饲料日粮蛋白水平有高低,还因区域性和季节性的不同,影响替抗方案的有效性和稳定性。为使客户的替抗方案更加有效,稳定,性价比更高,研发团队通过分析和总结,优化替抗方案,并经试验进行验证。

经过6年的研发和应用,2019年8月,民泰农发集团推出了动物消化道健康管理“无抗日粮”方案,运用饮水酸(水千金,保证饮水的卫生清洁度)、消化酸(胃舒宁,有效降低胃中pH值,促进消化)、杀菌酸(菌威宁,杀死病原菌)、肠道酸(肠舒宁,平衡肠道菌群结构,促进消化道健康,防止腹泻)、功能性诱食剂、新型抗氧化剂等产品,以帮助饲料及养殖企业顺利步入“无抗”时代。

我国全面“饲料禁抗”已有1年多的时间。在这期间,民泰农发集团在实践中不断探索,持续优化升级动物消化道健康管理“无抗日粮”方案及相关无抗产品,在业内独树一帜,得到了广大客户朋友们的肯定与好评,在推动我国畜禽健康养殖的发展浪潮中发挥了重要作用。

一、技术思路

始终抓住胃是机体消化道的门户,作为机体阻断外界病原菌入侵的屏障。维持食后胃较低pH,无论是阻断体外病原菌入侵,还是提高蛋白质的消化率以及后续肠道的消化吸收至关重要。磷酸降低胃pH,性价比最高,消化酸继续以磷酸为主的组成方案,通过增加日粮消化酸的添加量(从2kg提高到3kg),改善日粮蛋白质的消化率。

胃作为抵御外界病原菌入侵的屏障,但环境有变化时,环境病原菌数量和菌群会发生变化。当超出胃的抵御范围,会增加胃肠道病原菌的数量和菌群,提高仔猪腹泻率。甲酸作为最强杀菌酸,可协助胃杀灭大量侵入的病原菌。

肠道有大量微生物菌群,既有病原菌也有益生菌。但益生菌会随着环境的变化而变成病原菌产生毒素,造成仔猪腹泻拉稀。因此为维持仔猪肠道菌群平衡,保障动物健康,需要在饲料中添加杀菌酸,维持肠道内病原菌和益生菌的平衡,保证肠道的健康。而甲酸和苯甲酸都具有很强的杀菌功能,甲酸分子小,水溶性强,进入细菌,能提供大量氢离子,导致酸碱不稳定,消耗细菌能量;而苯甲酸能有效抑制细菌三羧酸循环乙酰辅酶A,阻止细菌能量合成完成杀菌,甲酸和苯甲酸协同作用能很好增强杀菌效果。甲酸一般而言容易挥发,还会影响适口性。而添加甲酸盐可明显降低甲酸的挥发,通过降低甲酸的刺激性解决了甲酸的适口性问题。最终成功研制出了以甲酸、甲酸盐、苯甲酸为主要原料的杀菌酸(菌威宁),该杀菌酸能够有效杀灭病原菌,调节肠道菌群的平衡,大大降低了仔猪的腹泻。其添加量为2kg/T。

二、研发历程

民泰农发集团从酸化剂的原材料选择、配方设计、实验效果、破坏性实验以及研制成功产品的小试、中试和大试进行生产。通过在试验基地,添加到饲料中饲喂动物,统计试验数据和分析实验效果,最终推荐教保料使用2kg/T胃舒宁+2kg/菌威宁+1kg/T丁酸钠+1kg/T丁酸甘油酯做日粮替抗的主要骨架投放于市场,广泛应用于饲料厂和养殖场,得到客户一致好评。

2020年7月饲料禁抗正式开始以后至2021年3月,密切跟踪并收集客户的应用情况,发现问题,并提出解决思路。使得该酸化剂更加稳定,更好与饲料混合,增强了饲料的清洁和饲养动物的食欲,有效提高了饲料的消化率。

2021年4月份至10月份,民泰农发集团在公司实验基地重复进行试验验证,并优化方案,直到10月底确认新的应用方案。

三、核心内容

始终坚持病从口入,胃是机体胃肠道的门户,一是阻断外界病原菌的入侵;二是改善日粮蛋白质和后续食糜在肠道的消化和吸收。胃好,肠道就健康!胃中起作用的添加剂主要是酸化剂,符合胃的消化和杀菌的酸化剂主要是磷酸和甲酸,酸化剂替抗中更加关注磷酸和甲酸的应用。最后,酸化剂替抗方案的使用应根据:不同日粮的蛋白质水平,相应调节消化酸(胃舒宁)的添加量,蛋白质含量高则增加酸化剂添加量,反之亦然;不同饲养环境的变化,调整杀菌酸(菌威宁)的添加量,环境恶劣时增加酸化剂添加量,反之亦然。

在后无抗时代,民泰农发集团将不忘初心,不断提升产品核心竞争力,助力中国饲料工业转型升级、绿色发展,持续为我国饲料工业发展质量效益和竞争力提升及保障食品安全、人类健康做出积极贡献。

推荐企业

重庆民泰新农业科技发展集团有限公司(简称:民泰农发集团)成立于1996年。25年来,民泰农发集团在养殖行业关键危害因子(如农残、抗生素、重金属)监控技术研究、新型饲料添加剂研发、动物采食调控、饲料防霉保鲜技术研究以及检测设备的研发与应用方面取得显著成绩,积极促进了7代饲料防霉剂、4代饲料甜味剂和3代饲料香味剂的发展。发展至今,产业涉及饲料添加剂、科学仪器、第三方检测、文化等领域,正在打造跨越超域、疆界的体系化能力极强的制造业体系。

民泰农发集团以专业的品控团队,高端精密的检测设备,过硬的产品质量,通过了ISO9001:2015质量管理体系、ISO22000:2018食品安全管理体系认证以及美国FDA认证、GMP+认证。

民泰农发集团始终以科研为抓手,创建了重庆市博士后科研工作站、杨梅劳模创新工作室、南岸区重金属检测科普基地。在知识产权重点领域方面也取得一系列丰硕成果:起草编制《混合型饲料添加剂香味剂中水分测定法》行业标准;主持制定的《混合型饲料添加剂防霉剂通用要求》国家标准已于2019年4月正式实施;参与联合编制《饲料添加剂防霉剂中丙酸和丙酸盐的测定高效液相色谱法》、《饲料添加剂 酸化剂中有机酸的测定 》国家标准;起草编制《食品安全地方标准  大米中镉的快速测定 原子荧光光谱法》、起草编制《大米中镉的快速测定原子荧光光谱法》和《二氧化硅中汞的测定原子荧光光谱法》的团体标准已于2021年3月7日正式实施。拥有知识产权200余项,通过知识产权管理体系认证,先后承担国家级和市级科技项目12项。

民泰农发集团先后荣获国家高新技术企业、重庆市企业技术中心、重庆市创新创业示范团队、优秀民营企业、A级纳税企业、2020年三十家优秀创新型饲料企业、2020年重庆市知识产权优势企业、AAA级信用企业等数十项荣誉称号。

官网:http://www.newmiti.com

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