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动物健康师
张小东
青岛润博特生物科技有限公司产品研发总监
人物简介

张小东,就职浙江农林大学,讲师。2007年毕业于浙江大学动物科技学院,毕业至今一直从事于饲料添加剂及药物的制剂工艺研究。2012年至今服务于青岛润博特公司,任产品研发总监。主要从事畜禽用包被添加剂和反刍动物专用包被添加剂的研发和推广,研发产品有:无味包被丁酸钠、长效包被半胱胺、无味包被单宁酸、过瘤胃氯化胆碱、过瘤胃蛋氨酸、瘤胃缓释尿素和瘤胃缓释钙棒等。2017年获“青岛创业创新领军人才”三等奖,2018年与团队共同获得“青岛市优秀创业团队”,2019年获“山东饲料改革开放40年技能工匠”称号。

重要研究成果和荣誉

在张小东博士的领导与统筹安排下,青岛润博特生物科技有限公司专注于制剂型饲料添加剂的研究和开发,自2014年公司成立以来,每年拿出营业收入的15%用于产品研发,始终坚持紧跟市场客户的实际需求,指导企业产品研发工作的开展。研发团队共有博士3人、硕士7人;拥有两个专家工作站,分别由浙江农林大学和青岛农业大学专家教授牵头,基于充足的研发投入及完善的技术创新体系,2014-2021年,企业共进行研发项目23项,获得已授权发明专利1项,实用新型专利18项,实现成果转化18项。目前,研发成功正在申请的发明专利3项,实用新型专利8项。同时,我们与中国海洋大学、浙江大学、浙江农林大学、山东农业大学、青岛农业大学、黄海水产品研究所等知名科研院校合作,先后获得国家高新技术企业、青岛市饲用单宁酸企业专家工作站、青岛市中小企业专精特新企业、青岛市优秀创业团队,青岛市科技惠民示范引导项目等荣誉称号。

科技研发的第一要求就是严谨,研发中心的工作始终秉持“差不多就是差”的理念。自2018年起研发中心围绕“保障动物健康减少抗生素使用”开展了一系列的研发试验工作,并提出了“协同替抗”的理念。大量牧场试验证实,目前并没有任何一种单一的物质能够完全替代抗生素在畜牧养殖业中所发挥的作用。 但是,在我们的试验过程中发现了有一定治疗作用的添加剂,例如:单宁酸、苯甲酸、抗菌肽等,在养殖试验过程中动物生长表现更加稳定。另外,地域、品种、生长阶段、养殖环境和饲养管理水平等对产品的敏感度差异巨大。我们在试验中发现,通常白羽肉鸡对单宁酸的耐受量为150-180ppm,但一些特殊区域用到600ppm依然不影响料肉比,而且取得较好的效果。从目前已经汇总的试验结果来看,在禽料中使用单宁酸可以降低肉禽养殖死亡率0.5-1.7%;在我们近3年的单宁酸仔猪试验中,单宁酸对于预防仔猪腹泻方面表现良好,且未见类似抗生素耐药性的现象,这应该与单宁酸的作用机理有关,单宁酸是因酚羟基的“手套效应”起收敛效果,主要作用不是杀菌,因此目前未发现类似耐药性现象。

推荐企业

青岛润博特生物科技有限公司是一家以动物饲料添加剂和动物保健品制剂研发、生产、销售为主的国家高新技术企业,公司致力于动物健康养殖事业综合开拓全球畜牧饲料市场,为人类的食品安全与健康服务。

厂区占地面积20余亩,现有员工100余人,市场覆盖全国20多个省市,并成功开拓欧盟、东南亚、南亚、中东、北非、南美、俄罗斯等海外市场。

公司以包被制剂工艺为核心技术,开发了包被型单宁酸制剂、包被型丁酸制剂、包被型植物精油制剂,以及反刍动物用过瘤胃胆碱、过瘤胃蛋氨酸、过瘤胃赖氨酸、瘤胃缓释氮源、瘤胃缓释钙棒。

公司已通过ISO9001质量管理体系、欧盟FAMI-QS质量管理体系双体系认证,并被批准设立了青岛市饲用单宁酸企业专家工作站,是青岛市优秀创业团队,与中国海洋大学、浙江大学、浙江农林大学、山东农业大学、青岛农业大学、青岛大学、黄海水产品研究所等知名科研院校长期合作。

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