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2019“颐和”青年奖 候选名单
农业农村部动物营养与饲料学科群重点实验室下属单位推荐青年学者
宋增廷博士
农业农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室推荐青年学者
广东恒兴饲料实业股份高级研发工程师,负责畜禽饲料的研发、配方和技术推广工作。
人物简介

博士,高级畜牧师,现为广东恒兴饲料实业股份高级研发工程师、农业农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室秘书,负责畜禽饲料的研发、配方和技术推广工作。

2013年毕业于中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,获动物营养与饲料科学博士学位。博士期间从事非常规饲料原料开发和营养价值评定方面研究,在Livestock Science、Animal Production Science等国内外期刊发表多篇论文。

近年,主要致力于猪的营养与饲料方面研究,秉持“节粮、高效、环保”的饲料研发理念,主张以“母子一体化”思想指导仔猪前期饲养,研发的多个饲料新产品获得高新技术产品认证并在市场上迅速推广。目前,主持科研项目4项,授权发明专利4件,以第一作者发表论文14篇,获得市级科技进步二等奖2项。

成果介绍

1、成果一:“降低仔猪断奶应激营养关键技术及产业化”

该研究深入挖掘仔猪断奶应激影响因素并结合本地区猪生产特点,主要开展了围产期母猪营养调控技术的研究、哺乳仔猪营养调控技术的研究,采用妊娠后期母猪、哺乳母猪和哺乳仔猪三者的综合营养调控技术解决仔猪断奶应激这一养猪生产中的技术难题,开发可降低仔猪断奶应激的配合饲料新产品3项,建立综合营养调控技术1项,能有效改善断奶仔猪抗应激能力。2012-2014年妊娠母猪料316#产量2.32万吨,产值1.09亿元,利税495万元;哺乳母猪料318#产量1.51万吨,产值7553万元,利税343万元;教槽料产量1931吨,产值1680万元,利税76万元。合计三个产品产量4.02万吨,产值2.01亿元,利税913万元。营养调控技术的推广以及相关饲料产品的应用带动了粤西地区养猪业的发展,根据教槽料销量推算饲料推广地区的商品肉猪饲养规模可扩大96.6万头,养猪业产值扩大13.5亿元,新增农村就业人口0.5万人。该成果被鉴定认为达到国内领先水平并获得市级科技进步二等奖。

2、成果二:“节粮型猪配合饲料的研制及产业化”

该成果充分结合当前养猪业和饲料加工业对开发非常规饲料资源的技术需求,立足于区域资源优势和贸易区位优势,充分挖掘国内外饲料资源,将本地区的木薯和东南亚进口的棕榈仁粕和椰子粕高效应用于猪配合饲料中显著降低了猪配合饲料中玉米的用量。主要内容包括木薯、棕榈仁粕、椰子粕的营养价值评定、猪饲料中木薯、棕榈仁粕、椰子粕适宜用量研究、低毒木薯干的生产工艺研究、棕榈仁粕和椰子粕的营养价值改善方法研究以及饲料加工工艺研究等五方面的研究。在研究的基础上建立了含有木薯、棕榈仁粕、椰子粕的节粮型猪饲料生产工艺流程1套,开发了节粮型猪配合饲料新产品5个,申请发明专利7件,发表文章5篇。节粮型猪饲料新产品前三年产量达11万吨,产值3.45亿元,利税1718万元,新产品共节约了玉米用量3万吨,节约饲料配方成本1022万元。该成果被鉴定认为达到国内领先水平并获得市级科技进步二等奖。

成果代表性论文或发明专利

1、代表性研究论文一:Effects of inclusion of waste vinegar residue in the diet of laying hens on chyme characteristics and gut microflora

英文摘要:The objective of this study was to evaluate the effects of inclusion of waste vinegar residue (WVR) in the diet of laying hens on chyme characteristics and gut microflora. A total of 96 60-wk-old Hy-Line Brown laying hens were selected and fed three diets including a corn and soybean meal-based control diet and two other diets with 20 g/kg and 40 g/kg of WVR. After 27 d feeding period, digesta was collected for protease activity, pH value and microflora determination. Bacterial genetic diversity was determined using DGGE analysis of the V3 region of 16S rDNA PCR products (230 bp) obtained from primers specific for the domain Bacteria. Inclusion of 20 g/kg and 40 g/kg of WVR in the diet decreased the digesta pH value in the gizzard (P=0.003) and increased pepsin activities in the gizzard of layinghens (P=0.032). Species of Enterobacter and Peptostreptococcaceae were more predominant in the cecum and ileum of laying hens, respectively. It is concluded that inclusion of 40 g/kg of WVR in the laying hen diet modifies intestinal pH value and pepsin activities in upper gastrointestinal tract and affects the lower gut microflora in laying hens.

中文摘要:本文主要评价产蛋鸡日粮中添加醋糟对食糜理化特性和肠道微生物区系的影响。试验选择96只60周龄的海兰褐产蛋鸡,分别饲喂如下三种日粮:(1)玉米豆粕型日粮(对照);(2)添加2%醋糟的日粮;(3)添加4%醋糟的日粮。饲喂27天后,收集蛋鸡胃肠道食糜测定蛋白酶活性、pH值和微生物区系。细菌的遗传多样性用DGGE法测定,分析目标片段为细菌16S rDNA 的V3区(大约230bp)。试验结果如下:蛋鸡日粮中添加2%和4%醋糟降低了肌胃中食糜的pH值(P=0.003)、提高了肌胃食糜的胃蛋白酶活性(P=0.032). 盲肠和回肠中肠杆菌和消化链球菌分别为优势菌群。上述结果表明,产蛋鸡日粮中添加4%的醋糟改变了肉鸡消化道前段的pH值和胃蛋白酶活性同时影响了消化道后段的微生物区系。

英文关键词:Denaturing gradient gel electrophoresis,Laying hen,Microflora,Waste vinegar residue,Chyme characteristics

中文关键词: DGGE,产蛋鸡,微生物区系,食糜特性

所属课题:国家蛋鸡产业化技术体系项目((CARS-41-K16)、十二五科技攻关项目(2011BAD26B01-2)、中国农业科学院科技创新工程项目(ASTIP-IAS08)。

代表性研究论文二:我国家禽非常规饲料资源的开发与利用

中文摘要:非常规饲料资源的开发和利用对于缓解当前常规饲料资源不足的现状以及降低饲料成本具有重要意义。本文综述了近年来我国家禽非常规饲料资源的开发和利用情况,以期为我国饲料加工和家禽养殖业的发展提供参考。

关键词:家禽;非常规饲料;开发;利用

所属课题:湛江市财政资金科技专项竞争性分配项目(2014A05002);湛江市科技攻关计划项目(2013B01157);湛江市科技攻关计划项目(2013B01057)。

代表性研究论文三:我国猪非常规饲料资源的开发与利用现状

中文摘要:非常规饲料资源的开发和利用对于缓解当前常规饲料资源不足的现状以及降低饲料成本具有重要意义。本文综述了近年来我国养猪方面非常规饲料资源的开发和利用情况,以期为我国饲料加工和养猪业的发展提供参考。

关键词:猪;非常规饲料;开发;利用

所属课题:国家级星火计划项目(2013GA780021);广东省星火计划项目(2013B020415013);湛江市科技攻关计划项目(2014B01064);湛江市科技攻关计划项目(2014B01115);湛江市财政资金科技专项竞争性分配项目(2014A05002)。

2:发明专利

(1)发明专利-一种缓解热应激的围产期母猪配合饲料及其制备方法-宋增廷-广东恒兴饲料实业股份有限公司

(2)发明专利-一种僵猪的保健配合饲料及其应用方法-宋增廷-广东恒兴饲料实业股份有限公司

(3)发明专利-一种降低仔猪断奶应激的教槽料及其制备方法和使用方法-宋增廷-广东恒兴饲料实业股份有限公司

(4)发明专利-一种陆川猪用绿色促生长饲料添加剂预混料及应用方法-宋增廷-广东恒兴饲料实业股份有限公司

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