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国家饲料工程技术研究中心
承办单位:饲料行业信息网
公益支持:新希望六和股份有限公司
王秦晋
山东丰沃新农农牧科技有限公司技术总监
人物简介

     

1997.09--2001.07  西北农业大学  动物营养与饲料加工   本科

2001.09--2004.07  西北农林科技大学  动物营养与饲料科学  硕士   

工 作 经 历:

1、 山东丰沃新农农牧科技有限公司(2013年3月—至今)

工 作 职 位:技术总监

工 作 部 门:技术品管线路

工作职责与业绩:全面负责集团的技术、品管、检测中心、研发工作;擅长技术品控一体化管理,猪产品配方设计尤其是教保料、母猪料产品,产品设计、开发及研发管理,产品推广工作;

2、山东亚太中慧集团有限公司 (2006年3月—2013年3月)

单位简单描述山东亚太中慧集团于2004年2月创办,是一家主要从事现代化畜禽养殖、饲料及相关产品生产经营、畜禽肉制品深加工、饲料原料和相关产品贸易、生态农业种植、食品等事业的综合性集团企业。

工 作 职 位: 营养师、技术总监助理

工 作 部 门:技术品管线路

工作职责与业绩:06-07年负责集团的配方工作;07-12年负责胶东片区的技术和品质管理工作;12-13年协助技术总监进行技术品管部门的管理,同时负责集团检测中心的管理工作。

3山东烟台新中新饲料有限公司(2004年2月—2006年3月)  

单位简单描述:山东省第一家中外合资企业,为新加坡百灵麦集团(新加坡著名的食品企业,同时是烟台新烟面粉的大股东)和烟台饲料公司共同合资。.

工 作 职 位: 品管主管  

工 作 部 门: 品管部  
工作职责与业绩:负责公司的品质管理工作,建立了公司系统的品质管理体系。

研发贡献及代表产品

 

在猪料研发方面的主要工作:

1、 成功研发了一款拥有自主发明专利的教槽料产品:市场上特有的的整颗粒型教槽料,不同于传统的粉料、破碎料或粉加粒型教槽料。本产品颗粒松软、诱食性强、采食量高、日增重好,集合哺乳猪和断奶猪的营养需求、优质的原料选择、独特的配方组合和独一无二的生产工艺而成。对于乳猪而言,是一款集营养与娱乐为一体的符合乳猪营养和生理需求的产品。在成为哺乳期母猪奶水有效补充的同时,大大降低乳猪的断奶应激,避免断奶后乳猪负增长;优秀猪场乳猪断奶后前3天总采食量可以达到500克,断奶后10天日增重可达到250克以上,不仅保证了断奶乳猪的肠道健康和免疫力,更能为育肥期品种潜能的充分发挥打好坚实的基础;

2、 成功研发了一款拥有自主发明专利的膳食纤维型母猪料:传统妊娠母猪料大多使用廉价原料,并通过麸皮和泻盐来解决母猪便秘等问题,成本低,效果差、不稳定;但由于母猪是循环使用的,不同生理阶段的不同营养需求、不同胎次的差异和累积影响、妊娠期限饲的管理特点等,丰沃新农首创,在2012年就通过1)优选原料品质,严格以低于国家卫生标准的剂量控制产品中6种霉菌毒素含量,建立母猪霉菌毒素标准;2)并采用复合膳食纤维技术,符合猪的天性,从饲料的安全性和功能性两方面来解决母猪的健康问题,避免毒素对繁殖系统和免疫系统的影响,不但解决了传统方法无法解决的便秘问题和负面影响,还解决了母猪由于限饲而无法满足的饱腹感问题;3)膳食纤维,促进后肠有益微生物的增殖,用健康科学的方法解决了母猪和小猪肠道健康问题,提高了猪自身免疫力;4)在妊娠期限饲的同时,通过膳食纤维的使用,为消化系统、胃肠容积打好坚实的基础,为哺乳期高采食量做好准备;开创了母猪特别是妊娠吃好料的先河,提高了母猪的繁殖性能、生产性能,大大提高健仔数和母猪使用年限;

3、 推出一款无麸皮型母猪浓缩料:不同于常规的浓缩料产品,不使用麸皮,只需要额外添加玉米和豆粕,确保产品在养殖场的质量可控性、产品的功能性和使用效果;

4、 制定母猪料霉菌毒素企业标准,提出并率先开展霉菌毒素3级检测系统:丰沃新农认为饲料安全是保证动物发挥最佳生产和生长性能的重要基础和保证,是食品安全的第一步,所以从建厂就高度重视霉菌毒素检测工作;1)国内2012年引进并集团推广使用进口的霉菌毒素快速定量检测设备; 2)2012年率先建立母猪料霉菌毒素企业控制标准,远低于国标饲料卫生标准,确保猪料产品的安全性和稳定性;3)霉菌毒素测定采用大取样大粉碎的方法,不同于传统低取样量和低粉碎量,保证毒素检测的代表性和准确性;4)采用快速定量检测、酶标仪、液相三级检测、自检和评估系统,确保检测的准确性;

5、 丰沃新农是一家以产品和研发为驱动的公司,从2012年至今持续坚持研发工作,已开展原料、添加剂、生产工艺、品管、产品等各类实验200项以上,为新产品的开发、技术储备、产品改进、产品持续竞争力的保证等奠定了坚实的基础。

 

 

 

推荐企业

山东丰沃新农农牧科技有限公司是北京大北农科技集团在山东设立的分子公司,由张帆董事长带领的优秀创业团队创立于2012年6月,位于潍坊国家级高新技术开发区,总投资规模达4亿元,现有分子公司9家,员工总数超过500人,产能达到240万吨。集团以大北农“报国兴农”为根本,坚持“淳厚 尊重 协作 共享”的核心价值观,立足农牧行业,专注于高端猪料的研发、制造和销售,现已建立起以母乳产品为核心的价值体系,拓展预混、浓缩料的比例,打造最完善的产品线,创造持续的竞争优势,目前已成为“国内高效母乳猪料的领导者”。

在战略目标指引下,集团首倡“母仔一家亲”营养设计理念,成功研发独具特色的高效母乳料营养体系,深度挖掘母猪繁殖效率与乳仔猪生长潜力,帮助事业伙伴提高养殖收益,推动行业不断发展,先后荣获 “饲料企业口碑三十强”、“山东猪料十强企业”,被农业部认定为全国《饲料质量安全管理规范》示范企业。

 在行业资深管理专家张帆董事长带领下,集团致力于搭建优质创业平台,开创全新管理模式,吸引到众多优秀专业人才加盟到丰沃新农创业大平台中,形成了专业见长、各具特色、优势互补在行业中具备一定影响力的专业化运营管理团队。凭借良好的公司形象和管理团队口碑,集团取得了超常规快速发展,实现连续4年盈利,销售额突破10亿元,并逐步增长,开创了行业的创举,成为推动农牧行业变革的重要力量。

集团结合自身优势,以行业发展趋势和国际一流企业为标准,以工业化专业分工体系和自动化、智能化制造为导向,建立起完善的从研发实验到关键原料制造、规模化生产的丰沃新农产品制造体系。并在业内率先提出“以制造业思维经营农产品加工业”,极大提高了生产效率和产品制造品质的稳定性,彻底改变了传统落后的加工业模式,成为业界争相学习的标杆。

未来发展中,在饲料业务稳步提升的基础上,公司将继续扩大增长空间,不断引领行业变革,创新产品及营销模式,开拓发展小规模家庭农场,采用“公司+金融、保险、动保+家庭农场”的形式,结合互联网的平台金融模式,全力打造健康养猪、安全食品,打造行业内优秀的平台型企业,树立行业发展新典范!

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