本期主持人:大涛40
    [访谈人物]:张丽萍
    [人物职称]:上海美农生物科技股份有限公司产品研发中心技术总监
    [人物简介]:上海美农生物科技股份有限公司产品研发中心技术总监 张丽萍博士

核心·观点

    上海美农“技术驱动价值”核心理念

    在经营实践中,上海美农一直践行“技术驱动价值”的核心理念,围绕“营养”全过程,从动物生理、营养学理论、养殖现状和饲料企业需求出发,以基础研究支持产品开发、产品开发支持解决方案、解决方案支持客户服务。

    推进“饲料禁抗”不是目的,保障“食品安全”才是关键

    “限抗和禁抗”是畜牧业生产发展的必经之路,滥用抗生素是目前畜牧业的现状,其主要包括两个方面:一方面是养殖企业抗生素的滥用,另一方面是饲料中抗生素的超剂量、超范围使用。因此在“饲料禁抗”的同时必须对养殖企业抗生素的使用给与合理地指导与规范。

    “饲料替抗”后并不会降低养殖效益

    在记者问及“饲料禁抗”后饲料成本会增加,养殖效益和免疫控制是否更难得到保障的问题时,张博士回答到:“饲料禁抗”后饲料成本有可能会增加,但是养殖效益和免疫控制不一定就难以保证,这与企业所采用的方案密切相关。

    上海美农“综合替抗解决方案”

    上海美农的“饲料综合替抗方案”主要是根据动物不同阶段的具体问题以及客户饲料的具体情况进行分析,从而给出相对应的解决方案。以仔猪为例,上海美农给出的综合解决方案是“酸化剂+酸制剂+丁酸钠+植物精油”。

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