冠名

发起










2004-2007年就读于四川农业大学动物营养研究所动物营养与饲料科学专业,获农学硕士学位,硕士课题:不同来源有机酸对微生物植酸酶降解饲料植酸磷的影响。2015-2020年就读于湖南农业大学动物营养与饲料科学专业,获农学博士学位,博士课题:饲粮芽孢杆菌调控肉鸡肠道屏障的作用机制。当前岗位是圣农发展配方组技术专家,主要负责圣农发展浦城基地配方及相关技术服务工作。
1、以饲料优化为出发点,联动采购、品控、饲料加工,助力基地养殖成绩逐年稳步提升,料肉比从2021年的1.68降低到2025年的1.54,年平均降低幅度为0.035,为基地降本增效方面贡献1000万元/年以上。笼养欧州指数突破集团记录。
2、原料营养价值的精准评估。利用近红外光谱分析(NIRS)、湿化学分析、体外消化模拟等技术,快速、准确地测定每批次原料(如豆粕、玉米、小麦粉等)的实际营养成分和消化率,减少配方误差。
3、营养的精准供给。建立基于品种、性别、日龄、体重、健康状况、环境(温度、湿度)、生产目标(如胸肉率、出成率、脚垫)等多因素动态变化的更精细的营养需求模型(尤其是能量、氨基酸、磷),并给出相对应的采食量建议,精准满足白羽肉鸡的生产需求,提高动物的生产效率。
4、精准的氨基酸营养供给。持续优化白羽肉鸡不同生长阶段的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、精氨酸、色氨酸、缬氨酸、异亮氨酸等必需氨基酸的需求量及其相互比例(理想蛋白模式)。并结合常用饲料原料中氨基酸消化率的数据库,基于可消化氨基酸水平进行精准配方优化。
5、精准的能量供给。净能体系的应用与探索,从传统的代谢能体系向更能反映能量用于维持和生产的净能体系转变,以提高能量利用效率,扩大非常规原料的利用,节约成本360万元/年。深入研究能量与氨基酸(尤其是赖氨酸)的最佳比例,确保在满足氨基酸需求的同时,能量供给充足且不过剩,进一步优化饲料转化率,减少排泄物中营养物质的浪费(特别是氮、磷),实现可持续发展目标。
6、生物技术的应用。建立发酵原料(豆粕、棕榈粕等)从生产到应用的全套流程,改善动物的消化力,降低饲料原料的抗营养因子,提高原料的消化率,扩大非常规原料的利用,助力养殖成绩的不断突破。
福建圣农发展股份有限公司(股票代码002299)是亚洲最大白羽肉鸡公司圣农集团的A股上市企业,成立于1999年12月,注册资本124375.316900万元。公司建立集自主育种、种鸡养殖、种蛋孵化、饲料加工、肉鸡养殖、肉鸡加工、食品深加工、产品销售为一体的白羽肉鸡全产业链,成为中国白羽肉鸡行业第一的全产业链集团,品牌价值超120亿元,连续多年获得“中国民营企业500强”、“中国食品安全十强”等荣誉,公司员工超2.8万人。
圣农白羽鸡养殖产能超8亿羽,已建及在建食品深加工产能合计超过46万吨,位列全国第一。公司拥有11座饲料加工厂,年产饲料量265万吨。
公司以鸡肉为主原料,拓展牛羊猪肉制品,主营冻/鲜分割生鸡肉产品、基础调理肉制品及深加工产品,产品出口日本、韩国、蒙古、美国、俄罗斯、南非,以及柬埔寨、菲律宾等东南亚国家及地区。
公司充分发挥“自育·自繁·自养·自宰·深加工”一体化全产业链优势,采用先进的生产设备和生产工艺,产业链各个环节全部实现规模化生产,以此成为全球知名餐饮品牌战略合作伙伴,以及首届全国青运会、2016年G20峰会、2017年金砖会议、2023年杭州亚运会的鸡肉供应商。
公司自有种源“圣泽901”于2021年12月正式通过国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定,并于2022年6月成功实现国产种源首次批量供应。截止2024年底,“圣泽901”已成功销往全国15个省,累计推广父母代种鸡超3500万套、商品代肉鸡超40亿羽,国内市场占有率达20%。此外,圣农种源成功打开国际市场,2024年“圣泽901”父母代种鸡雏鸡远销非洲,进一步巩固了其作为全球优质种禽供应商的地位。
未来,圣农将以白羽肉鸡全产业链为核心,拓展农牧、食品、物流等产业,完善农业养殖 4.0 体系建设,打造10亿羽肉鸡产业集群,并推动可持续发展和食品产业集群建设。