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顺德天兆种猪场:天兆模式3.0,以猪为本,打造精细化管理模式

  河北顺德天兆畜牧科技有限公司是顺德集团与四川天兆猪业合资兴建的种猪场,建于2013年,2014年12月11日正式投产,现存栏能繁母猪(加系种猪)1100头,2015年上市加系原种猪5700多头,肥猪16000头左右;顺德天兆种猪场采用28天一个周期的批次生产模式(每批次225头能繁母猪),每批次母猪平均提供断奶仔猪10.7头,平均窝产活仔数13头以上,母猪年均MSY23头左右,21日龄平均断奶重在6.1公斤以上,平均一头猪的药费(疫苗+兽药+消毒药)在74元左右。

  河北顺德天兆畜牧科技有限公司种猪场全程使用北京英惠尔农牧科技有限公司所生产的各阶段核心预混料产品以及“八宝猪”发酵液态乳猪料。北京英惠尔根据顺德天兆种猪场的实际情况和要求,有针对性地进行配方设计和改进,制定出精准营养解决方案,且产品使用效果好、性价比较高、质量稳定。使用英惠尔“八宝猪”发酵液态乳猪教槽料以后,断奶后弱仔猪(4-6kg体重的断奶仔猪)的成活率从50%提高到85%以上,采食量明显提高,从300克提升到600多克,使用效果十分明显。

 

  “以猪为本”搞养猪,说起来容易做起来难,涉及到猪场日常管理的方方面面。如何才能养好猪,做到“以猪为本”呢?不同的养猪场可能给出的答案都不一样。值此《中国好猪料 第4季》活动进行之际,记者有幸采访到顺德集团副总裁程志南先生,程总亦向记者详细阐述了他心目中的“以猪为本”精细化养殖模式。

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顺德集团副总裁程志南先生接受中国饲料行业信息网记者的专访

 

  河北顺德天兆畜牧科技有限公司是顺德集团与四川天兆猪业合资兴建的种猪场,建于2013年,2014年12月11日正式投产,现存栏能繁母猪(加系种猪)1100头,2015年上市加系原种猪5700多头,肥猪16000头左右;顺德天兆种猪场按照“生物安全、以猪为本、行为规范、数据准确”的天兆核心育种场管理的“十六字经”,采用28天一个周期的“批次生产模式”(每批次225头能繁母猪),现今每批次母猪平均提供断奶仔猪10.7头,平均窝产活仔数13头以上,母猪年均MSY23头左右,21日龄平均断奶重在6.1公斤以上,平均一头猪的药费(疫苗+兽药+消毒药)在74元左右。

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河北顺德天兆畜牧科技有限公司种猪场场区

 

  中国养猪业发展到今天,规模化养猪场要想生存下来,必须要控制好综合生产成本,综合生产成本则包括以下七大成本:饲料、兽药疫苗、固定资产折旧、种猪折旧、直接人工、间接人工和制造费用。若是养猪场综合生产成本超过13元/公斤,在明后年生猪市场行情下降时,将面临很大的生存压力,反观美国养猪业的生产成本则在6元/公斤左右,对比中美养猪业生产,差距明显。因此,对于中国的养猪业从业者来讲,千万百计把猪养好,提高猪场生产成绩、降低生产成本才是王道。如何才能养好猪?程总谈到,想养好猪就必须要做到“以猪为本”,无论是猪场建筑的设计、饲料营养、还是饲养管理,一切都应以猪的需求为准则来做决定。

  第一,顺德天兆种猪场实行的是弹性工作制,没有规定具体的上下班时间,而是通过每天晚上开会,根据第二天的工作量和工作范围来确定第二天的上下班时间。

  第二,困扰猪场提高生产成绩的最大难题是产房成活率,出生后前三天则是仔猪死亡高峰期,仔猪出生后前三天的死亡原因90%以上出在母猪身上,大部分是由于母猪出现产后不采食、泌乳量低所造成的,因此解决产后母猪采食的问题非常重要。为解决这个问题,顺德天兆种猪场制定出标准,与北京英惠尔研发团队进行沟通,做出有针对性的营养方案,通过这种措施,现在猪场母猪哺乳期采食量明显提高,哺乳期体重损失被控制在5kg以内。

  第三,顺德天兆打造猪场核心团队,专业的团队做专业的事情,以程总为首的6人管理团队“以猪为本”建立健全猪场管理模式,实行精细化养殖管理。

  第四,顺德天兆种猪场采取数字化管理方式,采用云智能养猪软件,全程监控猪场生产状况和用料情况。

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河北顺德天兆畜牧科技有限公司种猪场内部生产情况

 

  环保是困扰养猪行业最头痛的问题之一。在猪场的粪污处理上,由于猪场地处北方,不利于沼气发酵,因此,顺德天兆种猪场采取的是“种养结合、生态循环”的模式进行处理。种猪场通过水泡粪方式,粪污集中进入储存池,并购入5辆罐装车,定期免费为周边农户运送肥料。程总介绍到,一个1100头母猪规模的猪场,需要2000亩左右的农田才能完全消纳掉猪场所产生的粪污,现在顺德天兆种猪场周边的农田完全能够满足需要,既环保,又实现了生态循环。

  程总还谈到:猪场污水的产生主要是洗圈用水、浪费的饮用水和猪的尿液,其中洗圈用水和浪费的饮用水是主要的污水来源,为了减少污水的产生,顺德天兆种猪场采取了多种节水措施,如在饮水上为了减少浪费,全群使用饮水碗,且怀孕母猪舍采取喂料与饮水共用一槽,使用自动上水仪,根据水位变化自动调节;此外,浪费的水与猪排出的尿液分走不同的管道,浪费的水被重新收集起来,还可以用之清洗猪舍。

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顺德集团副总裁程志南先生(中)与记者合影留念

 

  河北顺德天兆畜牧科技有限公司与北京英惠尔农牧科技有限公司结成了密切的合作伙伴关系,种猪场全程使用北京英惠尔所生产的各阶段核心预混料以及英惠尔公司最新推出的“八宝猪”发酵液态乳猪料。对于北京英惠尔公司的产品和服务,程总给与了高度的肯定和认可,他谈到:北京英惠尔能够根据顺德天兆种猪场的实际情况和要求,有针对性地进行配方设计和改进,制定出精准营养解决方案,并且产品使用效果比较好、性价比较高、质量稳定。此外,程总还重点介绍到:在使用英惠尔“八宝猪”发酵液态乳猪料以后,断奶后弱仔猪(4-6kg体重的断奶仔猪)的成活率从50%提高到85%以上,采食量明显提高,从300克提升到600多克,使用效果十分明显。

客户价值

   “八宝猪”是一款首创的发酵液态乳猪料,由英惠尔生物技术研究院联合中科院历经十余年的技术研发,采用耐酸耐高温国家专利菌种,通过全球领先的全熟化深层液态发酵技术研制而成,是北京市食品安全专项资金重点支持项目。本产品的开创性在于有效解决了乳猪的断奶应激,实现了由母乳到饲料的完美过渡。

  英惠尔——中国发酵液态饲料开创者

  产品研发找准了未来的方向

  长期以来,规模化猪场使用的乳猪料都是固态饲料,固态饲料本身有其难以克服的缺点,而发酵液态饲料不但是形态上的改变,还解决了很多固态饲料所无法解决的问题,是不同于传统固态饲料的创新,是一种突破传统的创新。

  产品的经济效益

  八宝猪产品的经济效益,发酵液态乳猪料,与固态饲料相比,一方面来自提高成活率为猪场带来的效益,另一方面,是提高增重,提高免疫力等每头猪的生产性能来提高经济效益,你们可以好好给养殖户算一笔账,看看这个产品每窝猪能为养殖户增加多少经济效益,这是很直观的。使用发酵液态乳猪料,每头猪至少能提高100元的经济效益。

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